Historikern: Därför tappar Gävle livsmedelsproducenter

Förutom matjätten som lämnat Gävle för längesen har sedan millennieskiftet Kockens kryddfabrik, Ahlgrens och Gefleortens mejeri lagt ned sin verksamhet i stan. Nyligen meddelade Gudruns att korvfabriken på Brynäs avvecklas, produktionen flyttar till Stockholm.

Sammanhang: ...Nyligen meddelade Gudruns att korvfabriken på Brynäs avvecklas, produktionen flyttar till Stockholm. ”Vägen ut i världen” Ingela Broström, museipedagog på Länsmuseet Gävleborg, har sin förklaring till varför Gävle har varit en betydelsefull stad för livsmedelsbranschen...

Omnämnda platser: Gudruns, Länsmuseet Gävleborg, Gävle. Omnämnda personer: Ingela Broströms, Ingela Broström.

Här är kända varumärkena som lämnat Gävle

Att Gävle har varit en stad av smaker och dofter hänger ihop med den starka ställningen som hamnstad och som porten till Norrland, enligt museipedagogen Ingela Broström som fördjupat sig i stadens livsmedelshistoria. – Gävle har varit en stad för njutningsmedel,

Sammanhang: ...Att Gävle har varit en stad av smaker och dofter hänger ihop med den starka ställningen som hamnstad och som porten till Norrland, enligt museipedagogen Ingela Broström som fördjupat sig i stadens livsmedelshistoria. – Gävle har varit en stad för njutningsmedel, karameller, kaffe, kryddor. ...

Omnämnda platser: Gävle, Norrland. Omnämnda personer: Ingela Broström.